கலவை இயந்திர கலவை மற்றும் கைமுறை கலவை என பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.தற்போது, தொழிலில் பொருட்களைக் கலக்க கட்டாய அல்லது மோட்டார் மிக்சர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் கையேடு கலவை பயன்படுத்தப்படுவதில்லை உபகரணங்கள் மற்றும் கருவிகள்: கட்டாய அல்லது மோட்டார் கலவைகள், வாளிகள், செதில்கள், அதிர்வுகள், கருவி மண்வெட்டிகள், தள்ளுவண்டிகள் போன்றவை.
கட்டுமான நீர் நுகர்வு என்பது தயாரிப்புகளின் தர ஆய்வு தாளில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நீர் நுகர்வு அடிப்படையிலானது, மேலும் துல்லியமான அளவீட்டை அடைய தரநிலைகளுக்கு ஏற்ப கண்டிப்பாக செயல்படுத்தப்படுகிறது.
கலவை: முதலில் உலர்த்தி பின்னர் ஈரமாக கலக்கவும்.மொத்தப் பொருட்களை மிக்சியில் போட்டு 1-3 நிமிடங்களுக்கு பெரிய பையின் வரிசையில் 1-3 நிமிடங்கள் உலர வைக்கவும், பின்னர் சிறிய பையை சமமாக கலக்கவும்.ஒவ்வொரு கலவையின் எடையும் இயந்திரங்கள் மற்றும் கட்டுமான அளவைப் பொறுத்து தீர்மானிக்கப்படுகிறது;பொருளின் எடைக்கு ஏற்ப, ஒவ்வொரு கலவைக்கும் தேவையான நீர் குறிப்பிட்ட நீர் நுகர்வுக்கு ஏற்ப துல்லியமாக எடைபோடப்பட்டு, ஒரே மாதிரியாக கலந்த உலர்ந்த பொருளில் சேர்க்கப்பட்டு, முழுமையாக கலக்கப்படுகிறது.நேரம் 3 நிமிடங்களுக்கு குறைவாக இல்லை, அதனால் அது பொருத்தமான திரவத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, பின்னர் பொருள் ஊற்றுவதற்கு படுக்கையில் வைக்கப்படும்.
